Сухая смесь для мягкого мороженого «Вита-Айс лайт» банан, 1 кг
588
Характеристики
Страна:
Россия
Вес:
1018
Описание

Область применения

Приготовление мягкого мороженого , коктейлей и замороженных десертов на предприятиях общественного питания.

Состав: сахар, заменитель молочных сливок, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (моно и диглицериды жирных кислот, молочный белок, глюкозный сироп, растительное масло), стабилизатор – Е466, ароматизатор пищевой – банан, краситель пищевой – Е102.

  • Для получения мягкого мороженого 1 кг сухой смеси растворить в 2,8 – 3,0 л воды или молока, смешать и выдержать 20 минут перед заливкой во фризер.
  • Для получения коктейлей 1 кг сухой смеси растворить в 5,0 л. холодного молока и взбить миксером.
  • Для приготовления мороженого без фризера: 1 кг сухой смеси растворить в 2,8 – 3,0 л молока жирностью от 3,2%, смешать, выдержать 20 минут, взбить миксером и залить в формы. поставить в морозильную камеру на 3-4 часа.
Отзывы 0
Вопросы 0
ФИО
Оценка

Согласен с правилами
Пока нет отзывов
Выбор города
Доставим в любую точку России,
Ваш город можно выбрать через корзину или в комментариях к заказу