Жидкий ароматизатор из натурального сырья. Замешивается с кремом, муссом, тестом. С помощью этого ароматизатора можно улучшить вкус и аромат выпечки, десертов и напитков (чая, кофе, лимонада). Подходит для домашней и коммерческой кулинарии и творческих экспериментов. Ароматизатор бескалорийный, без вредных добавок и примесей в составе. Упаковка с пипеткой позволяет удобно пользоваться продуктом и экономично расходовать его.
Ароматизатор обладает насыщенной, концентрированной формулой. Раскрывает запах и вкус садовой клубники. Палитра сладковатая, с небольшой кислинкой в основании. Клубника прекрасно сочетается со сливочными, фруктовыми, ягодными ароматизаторами. Красиво раскрывается в хлебобулочных изделиях, десертах (кексах, капкейках, пирожных), кремах для торта. Достаточно нескольких капель для изменения вкуса и аромата палитры.
Выгодные качества ароматизатора:
- Без ГМО, сахара, химии;
- Сочетается с напитками, кондитерскими изделиями, спортивным питанием;
- В основе – импортные компоненты;
- На 100% натуральный вкус благодаря технологии экстракции.
Полезные советы:
- Храните ароматизатор в темном и прохладном месте – так он дольше сохранит свои вкусоароматические свойства;
- Секрет правильного раскрытия вкуса и аромата – в дозировке. Оптимальные значения зависят от рецепта. Средние цифры: 0.1-0.5 мл/кг – для суфле, кремов, муссов. 0.5-0.9 мл/кг – для теста;
- Тщательно перемешайте массу после добавления ароматизатора – аромат правильно распределится в продукте;
- Перед использованием взболтайте флакон!