Честер - одна из самых зимостойких ежевик. Побеги сорта длинные (2,5-3м), полустелющиеся (росяника). Кусты мощные, во время цветения буквально усыпаны симпатичными розовыми цветами до 3,5см в диаметре! Ягодные кисти содержат многие десятки крупных (5-7гр) ягод. Созревание ягоды в кистях неодновременное. Сбор ягоды растянут примерно на 4 недели. Ягоды чёрные, блестящие, кисло-сладкие, с потрясающим вкусом дикой ежевики! Ягода хорошо переносит транспортировку. Урожай созревает с середины августа до конца сентября. Кусты Честера отличаются  высокой морозоустойчивостью: выносят до -30°С, что позволяет ему прекрасно чувствовать себя под снежным покровом. Сорт устойчив к вредителям и болезням.