Голубика Денис Блю (Denis Blue) — самоопыляемый сорт голубики, выведенный новозеландскими селекционерами. Сорт сравнительно молодой, но уже завоевавший популярность, благодаря высокой гастрономической оценке ягод и отличной урожайности. Сорт морозостойкий, достаточно устойчивый к болезням и вредителям, обладает хорошей способностью адаптироваться к условиям произрастания (что немаловажно).
Несмотря на то, что относится к сортам канадской высокорослой голубики, как раз ростом-то не сильно и «отличается: высшее «достижение» колеблется в диапазоне 1,4–1,7 м. Но урожайность, несмотря на рост, вполне сравнима с другими сортами высокорослой голубики.
Начинает плодоносить голубика Денис Блю, примерно, со 2–3 года после посадки, и первые урожаи не очень высоки (иначе говоря, они просто — символические). Рекомендуется на первое цветение после посадки и вовсе избавиться от цветков, чтобы не допустить плодоношения и сохранить силы растения, которые придутся так кстати для его развития. По мере роста куста количество плодов будет увеличиваться: так на 4–5 год можно ожидать уже 2–3 кг ягод с куста. А с 6-го года, как уже говорилось, и все максимальные 7 кг.
Культура нуждается в регулярном прореживании листвы — чтобы растение не тратило свои силы на листья, а отдавало их ягодам. Если брать два одинаковых по возрасту растения, то урожайность у обрезанного куста обязательно окажется выше, чем у необрезанного. Правило прореживания таково: осветвляющей обрезке рекомендуется подвергать (в основном) центральную часть растения.
Ягоды располагаются преимущественно на внешней стороне куста, что существенно облегчает сбор. Растут кучками, в виде импровизированных гроздей. По размеру ягоды считаются одними из крупных в своем роде, так как в диаметре могут достигать 17–20 мм, а в весе — 1,8 г. Насыщенного ярко-синего цвета с характерным светлым налетом, плотные, тугие, хорошо хранятся и транспортируются. Вкус кисло-сладкий, приятный — достаточно сладкий со всего лишь незначительной кислинкой. Аромат густой, с легкой ноткой терпкости.