Улучшенный сорт гортензии метельчатой «Vanilla Fraise». Соцветия конические, но широкие (толстые), диаметром 25 см, плотные, прямостоячие. Стерильные цветки вначале белые или цвета слоновой кости, затем, когда наступают прохладные ночи, постепенно розовеют, а потом краснеют от основания соцветия к вершине.

Контраст двух цветов, белого и красного, очень красив и продолжителен. Эти цветовые оттенки могут изменяться в зависимости от местоположения, климата и типа почвы. Цветение обильное с конца июля до начала сентября. Листья тёмно-зелёные. Побеги тёмно-бордовые с коричневым оттенком, сильные, способные выдерживать даже намокшие от дождя соцветия. Куст пряморослый, высотой 200 см, шириной 150 см.

Место солнечное или полутенистое. Почва влажная дренированная. Зона 4 (до -29ºС). Крупные соцветия получаются только при ежегодной короткой весенней обрезке.