Кокосовая стружка - применяется для украшения тортов, мороженого, домашней выпечки, коктейлей, фруктовых салатов и т. д. Она придаст Вашим десертам неповторимый аромат кокосового ореха! Стружка кокоса содержит витамины В, С, Е и минералы калий, кальций, фосфор, железо, медь, марганец, йод, а лауриновая кислота в её составе стабилизирует уровень холестерина в крови. Высокое содержание клетчатки способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта, помогает организму избавляться от шлаков и токсинов. Активно употребляют люди, находящиеся на вегетарианской диете, а также веганы.