Узбекский ляган ручной работы из Риштанской керамики, диаметр 24,5 см — традиционная плоская тарелка для плова, самсы и фруктов. Глазурованная поверхность с растительным орнаментом в синих тонах. Керамика изготавливается вручную, поэтому возможны незначительные вариации рисунка и оттенка.

Особенности

• Диаметр — 24,5–25 см: стандартный размер для порции плова на 1–2 человек или для подачи закусок.
• Материал — керамика, ручная работа: Риштанский глинозём, глазуровка вручную.
• Тематика рисунка — цветочно-растительный орнамент «Узоры»: ручная роспись, синие и бирюзовые элементы на белом фоне.
• Вид тарелки — плоская: удобно накладывать рассыпчатый плов, не смешивая рис с мясом.
• Можно использовать в СВЧ-печи — разогреть плов или чай прямо в лягане.
• Текстура — гладкая глазурованная поверхность, легко отмывается от жира.

Плов подают в лягане — это традиция, а не просто сервировка

Риштанская керамика не впитывает запахи и не боится горячего масла. Широкая плоская форма даёт рису дышать, а глазурь сохраняет температуру блюда дольше, чем пластик или металл. Ляган не скользит по скатерти благодаря плоскому дну. После еды его моют вручную — посудомоечная машина может повредить ручную роспись.

Керамическая тарелка для плова — 24 см — подарок, который используют каждый день. Подходит для горячих блюд, выпечки, фруктов и даже в качестве декоративной тарелки на стене. Риштанская глазурь со временем не выцветает, а орнамент остаётся чётким. Традиционная посуда, которая не теряет смысла в современной кухне.