53
Описание
Силиконовый молд «Рафаэль» помогает создать дома любимые кокосовые трюфели без сложных инструментов. Белый пищевой силикон точно повторяет округлую форму — достаточно залить шоколадную массу, обвалять готовую заготовку в кокосовой стружке, и конфета готова. Такой десерт станет тёплым жестом для близких: знакомый вкус, сделанный своими руками.
Особенности
- Объёмная форма 6 см создаёт классический размер трюфеля, удобный для употребления в один укус.
- Пищевой силикон не впитывает запахи и безопасен для контакта с шоколадом и кремовыми начинками.
- Мягкий материал легко гнётся — готовая заготовка выходит без усилий, сохраняя ровный контур.
- Подходит для тёмного, молочного и белого шоколада, а также масляных кондитерских масс.
- Молд выдерживает многократное использование и допускает очистку в посудомоечной машине.
Вкус, который помнят
Кокосовый трюфель — это не просто сладость, а воспоминание о праздниках и заботе. Сделать его дома проще, чем кажется: форма задаёт идеальный размер, а руки добавляют то, чего не купишь в магазине — внимание к деталям. Подарите близким коробку конфет, в которой каждая шоколадка расскажет: «я думал о тебе».
Применение
Как работать с силиконовым молдом
- Перед первым использованием промойте молд тёплой водой и высушите.
- Заполняйте форму составом до краёв, избегая пузырьков воздуха. Для шоколада или смолы слегка постучите формой о стол — пузырьки всплывут.
- Поставьте молд на ровную поверхность. Для объёмных фигурок (цветы, ангелы) используйте шампур или зубочистку, чтобы отливка не сплющилась при застывании.
- Дождитесь полного затвердевания состава при комнатной температуре или в холодильнике — время зависит от материала.
- Извлекайте фигурку аккуратным сгибанием силикона с противоположных сторон. Не тяните за выступающие детали — они могут отломиться.
- После использования промойте молд тёплой водой. При необходимости — в посудомоечной машине (если указано в характеристиках).
Важно
- Не используйте острые предметы для извлечения отливки — они повредят силикон.
- Не нагревайте молд выше 230 °С — силикон деформируется.
- Храните форму вдали от прямых солнечных лучей, чтобы цвет не выцвел.
Отзывы 0
Вопросы 0
Пока нет отзывов
Вы смотрели