Нутовая мука «С.Пудовъ» - настоящий супер-фуд и находка для заботливых хозяек. По своей пользе нутовая мука (её ещё называют бесан) – безусловный лидер среди редких видов муки по содержанию полезных для организма веществ и микроэлементов.
Отметим, что нутовая мука богата растительным белком, клетчаткой, а также полиненасыщенными и мононенасыщенными жирными кислотами (омега-3, омега-6, омега-9).
Нутовую муку мелкого помола «С.Пудовъ» рекомендуют добавлять в разные виды выпечки, например, кексы, сырники, оладьи и т.д. Из нутовой муки многие хозяйки готовят сладости по рецептам правильного питания. А еще она служит полезной добавкой для вегетарианских блюд.
Нутовая мука имеет приятный ореховый привкус с легким карамельным оттенком. Невероятно вкусно, а главное – очень полезно!