Готовить идеально плотные и аккуратные роллы различных размеров и форм — это реально? Конечно! С нашим набором «Мидори» даже новичок способен быстро и без усилий создать настоящий кулинарный шедевр.

Что входит в комплект?

• прямоугольная форма-держатель — 1 шт.;
• основание для приготовления роллов в форме сердца, 20х7,5х4 см — 1 шт.;
• крышка-пресс для приготовления роллов в форме сердца, 20х7,5 см — 1 шт.;
• основание для приготовления овальных роллов, 20х7,5х4 см — 1 шт.;
• крышка-пресс для приготовления овальных роллов, 20х7,5 см — 1 шт.;
• крышка-пресс для приготовления треугольных роллов, 20х7,5 см — 1 шт.;
• основание для приготовления квадратных роллов, 20х3,5х4 см — 1 шт.;
• пресс, 20х3 см — 1 шт.;
• лопатка для разравнивания риса, 19х4,5х0,5 см — 1 шт.;
• вилка для риса круглая, 18,5х6,5х0,5 см — 1 шт.;
• нож «Профессионал», 27,5 см (длина лезвия — 15,5 см) — 1 шт.

Что получаем?

С помощью набора можно приготовить роллы:

• квадратные маленькие, 2,5х2,5х2 см;
• квадратные большие, 5,5х5,5х2 см;
• треугольные роллы, 5,5х2х3 см;
• круглые роллы, 5х5х2 см;
• роллы в форме сердца, 5,5х2х4 см.

При правильном использовании предметов из набора все роллы получатся плотными, не будут разваливаться в процессе приготовления. Немного потренировавшись, вы сможете быстро и легко готовить роллы на большую компанию за считанные минуты.

Как готовить?

Перед началом приготовления убедитесь, что формы абсолютно сухие. При необходимости протрите их салфеткой или кухонным полотенцем.

1. Берём форму-держатель и помещаем в неё фигурное основание.
2. Кладём лист нори в выбранное основание. Внимательно следим, чтобы концы листа немного выступали за края формы.
3. С помощью специальной вилочки аккуратно раскладываем небольшое количество риса и, используя маленький пресс, делаем в рисе небольшое углубление.
4. Размещаем в углублении начинку (можно использовать рыбу, мягкие сыры, овощи или мясо).
5. Специальной вилочкой раскладываем рис поверх начинки.
6. Действуя лопаткой из набора, ровняем рис и загибаем края нори.
7. Берём фигурную крышку-пресс и аккуратно надавливаем на наш ролл.
8. С помощью особого ножа делим получившийся рулет на отдельные роллы (режем вдоль формы, по специальным прорезям).

Готовое блюдо можно украсить по вашему вкусу. Экспериментируйте с начинками и формами и удивляйте друзей и родных. Набор можно мыть вручную или загружать в посудомоечную машинку. Он станет замечательным подарком к любому празднику.