Микрозелень - молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!

Семена этой микрозелени очень быстро и дружно всходят при температуре воздуха более +7°С. Культура холодостойкая, обладает уникальными противовоспалительными свойствами, повышает иммунитет, выводит токсины. Листочки пестрые, обладают хорошо выраженным, пикантным, горчичным вкусом. При варке или мариновании их острота уменьшается. Микрозелень горчицы - отличный гарнир к мясу, прекрасный ингредиент супов и салатов.

Состав: горчица салатная Красный гигант.

Инструкция:

1. Замочить семена на 2 часа.
2. Смочите джутовый коврик водой.
3. Положите джутовый коврик в контейнер.
4. Равномерно распределите семена по коврику, неплотно друг к другу.
5. Опрыскайте семена водой.
6. Закройте контейнер крышкой.
7. Поместите семена в тёмное, теплое место до появления проростков.
8. Следите, чтобы семена не пересыхали.
9. Проветривайте 1-2 раза в день.
10. Проросшие семена разместите на светлом подоконнике.
11. Джутовый коврик не предназначен для повторного использования.