Ножи изготовлены методом горячего падения из единых слитков высоколегированной немецкой стали высшего качества. Лезвие в форме конуса равномерно стачивается, что защищает его от разрушения. Рукоятка позволяет работать с ножом долгое время: благодаря матовой поверхности она не скользит в ладони. Металлические ручки изделия облегчённые, что позволяет оптимально сбалансировать инструмент.

Отличительная особенность ножей — безукоризненно острое лезвие, которое не нуждается в заточке. Достаточно раз в месяц обрабатывать его мусатом (специальная точилка) для поддержания в рабочем состоянии.

Для ухода за ножами подойдут неабразивные моющие средства. Изделия нельзя мыть в посудомоечной машине.

В набор входит:

• нож для хлеба, 20 см;
• кухонный нож, 10 см;
• разделочный нож, 17 см;
• нож сантоку, 18 см;
• поварской нож, 20 см;
• подставка.

Компания Ivo производит продукцию с применением последних технологических разработок и из тщательно отобранного высококачественного сырья. Дизайн изделий отвечает требованиям самых взыскательных покупателей и профессиональных поваров.