Чем руководствуется хозяйка при выборе кухонной утвари? Она должна быть неприхотливой в уходе, безопасной для здоровья, доступной в цене и при этом хорошо выглядеть. Под это описания идеально подходит эмалированная посуда.

Преимущества эмалированной посуды:

• Безопасная. Эмаль, как стекло, не вступает в реакцию ни с какими продуктами, даже агрессивными кислыми, такими как лимон, помидор, уксус, это дает гарантию - в пищу не попадет ничего лишнего.
• Эмалированная посуда подходит для всех видов плит.
• Эмалированная посуда подходит для всех видов кулинарной обработки: тушение, варка, пассирование, приготовление на пару и даже жарка.
• Легкий уход. Посуду можно мыть в посудомоечной машине. Если что-то прилипло, нужно залить горячей мыльной водой, затем почистить деревянной лопаткой.
• Экологичность производства. Это также важный фактор при выборе посуды, особенно сейчас, когда тема загрязнения экологии актуальна и становится больше осознанных людей, стремящихся беречь природу.

Эксплуатация:

Уход за эмалированной посудой несложен. Она легко моется горячей водой с моющим средством, или содой. Однако следует помнить, что чистить такую посуду абразивными средствами не стоит, так как эмаль поцарапается и потускнеет.