Нож для пуэра — не кухонный инструмент, а часть чайного ритуала. Этот 14,5-сантиметровый клинок из латуни создан, чтобы бережно отделять листья от прессованного чайного блина, сохраняя их целостность и раскрывая вкус без усилий и крошек.

Особенности

• Длина 14,5 см — оптимальна для точного контроля при работе с плотной прессовкой.
• Изготовлен из цельной латуни — не ржавеет, не окисляется и не впитывает посторонние запахи.
• Золотистый оттенок — естественный цвет металла, который со временем приобретает тёплую патину.
• Минималистичный дизайн без рисунков — всё внимание на баланс, вес и функциональность.
• Подходит для ежедневного использования и совместим с любыми формами пуэра: блинами, кирпичами, гнёздами.
• Компактный размер позволяет хранить его в чайной шкатулке или даже в футляре для заварника.

Ритуал начинается с первого листа

Хороший пуэр раскрывается постепенно — от заварки к заварке. Но до этого момента его нужно правильно подготовить. Этот нож не режет — он «распечатывает» чай, не нарушая структуры листа. Никакой спешки, никакого насилия над прессовкой. Только точность, уважение и чистый вкус с первой минуты.