Нож кухонный филейный Wild Kitchen, сталь 95×18, лезвие 17 см
2 988
Характеристики
Страна:
Россия
Вес:
140
Цвет:
Хромированный, Коричневый
Описание

Преимущества ножей Wild Kitchen:

✓ Удобная деревянная рукоять, которая обеспечивает удобный хват.

✓ Клинок ножа изготовлен из закаленной стали марки: 95×18 (высоколегированная нержавеющая сталь).

✓ Твердость клинка 58 HRC.

✓ Угол заточки 31° - рекордная продолжительность остроты.

Рекомендации по уходу, условиям хранения и использования:

  1. Регулярно затачивайте нож, чтобы сохранить остроту лезвия:
  • рекомендуемое значение зернистости абразивного инструмента для заточки ножей не крупнее F100 - F200;
  • в процессе заточки не допускается перегрев клинка, требуется проводить охлаждение клинка для сохранения исходной твердости заготовки (погружением в воду);
  • очень важно выдерживать угол заточки не менее 30° (за исключением филейных ножей).
  • заточка должна быть равномерная по всей длине режущей кромки.
  1. Используйте пластиковую или деревянную разделочную доску.
  2. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Мойте в теплой мыльной воде, насухо вытирайте тканью.
  3. Не храните ножи совместно с другими предметами. Храните в проветриваемом помещении, не допускайте контакта с щелочами и кислотами.
  4. Исключайте падения на твердые поверхности, а также нагревания на прямом огне.
  5. Не допускается длительное хранение/нахождение ножей во влажной среде.

Примечание:

  1. Каждая ручка ножа имеет индивидуальное исполнение - допускаются отличия во внешнем виде ручки на разных ножах.
  2. Допускается небольшое изменение в геометрических размерах ручки в процессе эксплуатации, которое не влияет на ее функциональные характеристики.
Отзывы 0
Вопросы 0
ФИО
Оценка

Согласен с правилами
Пока нет отзывов
Выбор города
Доставим в любую точку России,
Ваш город можно выбрать через корзину или в комментариях к заказу