Палочки для мороженого могут использоваться в различных сферах, включая:

1. Творчество и хобби. Используются в качестве материала для подделок, таких как строительство миниатюрных домиков, фоторамок, декораций.
2. Образование. В качестве счётного материала для детей.
3. Медицина.
4. Садоводство. Палочки используют в качестве маркеров для растений или опоры для поддержки молодых саженцев.
5. Кулинария.
6. Ресторанный бизнес и кейетеринг. Для подачи фруктов, закусок или как элемент декора блюд.
7. Искусство. Палочки могут стать частью скульптур.
8. Реклама. Могут служить необычным носителем рекламной информации - на них можно наносить логотипы, слоганы или контактную информацию.
9. Упаковка. В эко-упаковке могут использоваться палочки как элемент дизайна или как часть конструкции упаковки.