Плунжеры «Листик» — практичный набор для создания натурального растительного декора из мастики, марципана или помадки. Три штампа разного диаметра (7 см, 6,5 см и 5 см) позволяют выдавливать аккуратные листья, которые легко комбинировать в композиции для тортов, капкейков или пирожных. Идеально подходят для оформления десертов к 8 Марта, 1 Сентября или любому весенне-осеннему празднику.

Особенности

• Набор из 3 плунжеров с одинаковым силуэтом листа, но в трёх размерах — удобно создавать многослойные или контрастные композиции.
• Изготовлены из белого пластика без покрытия — легко отслеживать чистоту и остатки массы.
• Подходят для мастики, марципана, помадки и других пластичных кондитерских материалов.
• Не предназначены для мытья в посудомоечной машине — требуют бережной ручной очистки.
• Тематика — растения и цветы, универсальна для женских, школьных и сезонных праздников.

Декор, как свежий лист

Один нажим — и на ладони появляется готовый лист с чёткими прожилками и естественным контуром. Благодаря градации размеров можно создавать объёмные веточки, обрамлять края торта или добавлять акценты к цветочным композициям. Даже без красителей такие элементы выглядят живо и гармонично. Отличный выбор для тех, кто хочет украсить десерт быстро, но с природной точностью и вкусом.

Применение

Кондитерские плунжеры «Листик» нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.

Как ими пользоваться?

1. Разомните мастику до эластичного состояния.
2. Максимально тонко раскатайте мастику.
3. Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
4. Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
5. Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.

Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.

Фантазируйте и создавайте новое!