Используйте притворную планку при установке двустворчатых дверей. Такой элемент способен закрывать щель между полотнами.

Можете воспользоваться одной деталью, но лучше устанавливать два элемента с обеих сторон.

Если же вы всё-таки монтируете только одну притворную планку, то крепите её на полотно с ручкой, которое открывается на себя.