Рисовая бумага представляет собой съедобные полупрозрачные и прочные листы тонко раскатанного теста.

Преимущества:

• В рисовой бумаге немало витаминов группы В, присутствует холин, кальций, магний, калий, фосфор, натрий и многие другие полезные микроэлементы..
• Используя рисовую бумагу можно приготовить салаты, роллы (подаются в готовом виде, а также обжаренные в масле с хрустящей корочкой), легкие закуски с бесчисленными начинками, рулеты с курицей, грибами и зеленью.
• В готовом виде бумага полностью впитывает вкус и аромат содержимого.