Базилик овощной крупнолистный сладкий — раннеспелый сорт (период от всходов до технической спелости — 50–60 дней). Растение прямостоячее, высотой 50–60 см. Листья крупные, широкие, зелёные, сладкие с гвоздичным привкусом. Зелень используется в свежем и сушёном виде в салатах, как ароматическая приправа в кулинарии и при консервировании, прекрасно сочетается с чесноком.