Сидерат «Горчица белая» — экологичная альтернатива минеральным удобрениям, активно используется в натуральном земледелии. Обогащает грунт органическими веществами и азотом, улучшает структуру почвы, оздоравливает ее, защищает землю от эрозии и вымывания, подавляет рост сорняков. Растения-сидераты могут использоваться для разных целей:

- для подготовки почвы к посадке основной культуры;

- для компостирования;

- для сокращения севооборота и уменьшения промежутков между посевом культуры на одном месте;

- для сдерживания роста сорняков в междурядьях;

- для мульчирования почвы;

- в качестве медоноса.