Среднеранний гибрид перца (105-115 дней от всходов до технической спелости, 130-135 дней до биологической спелости). Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Растение индетерминантного типа, мощное, довольно компактное, с хорошей укрывистостью плодов и мощной корневой системой. Лист среднего размера от зеленой до темно-зеленой окраски.
Плоды конусовидные, слабоволнистые, в основном 3-х камерные, гладкие, длиной 15-17 см, диаметром 7-8 см, толщина стенки 4-6 мм и средней массой 120-150 г. Окраска плода в технической спелости цвета слоновой кости, а в стадии биологической спелости красная. Плодам характерна превосходная плотность, транспортабельность и высокие вкусовые качества.
Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики и фузариозному увяданию.
Гибрид Долли F1 легко адаптируется к различным климатическим условиям. При выращивании в открытом грунте допускается увеличение густоты посадки до 40-42 тыс/га.