«Цыганочка» — это среднеспелый сорт, который отличается высокой урожайностью, выравненностью корнеплодов и хорошей лёжкоспособностью. 

Корнеплоды красного цвета имеют округлую форму. Мякоть тёмно-красная, сочная. Масса составляет 230–350 г. Розетка листьев полуприподнятая. 

Подходит для домашней кулинарии, консервирования, длительного зимнего хранения и получения пучковой продукции.