Сироп Barline солёная карамель – сироп с дерзким вкусом, в котором приторная сладость карамели прекрасно оттеняется солью. Его отличают благородный карамельно-коричневый цвет и мягкий конфетно-сливочный аромат, что в сочетании с оригинальным вкусом поможет придать привычным напиткам и блюдам теплую сахарную нотку, не перебивая основного вкуса, но добавляя особого шарма.
Содержание сахара в сиропе Barline солёная карамель составляет 63%, при этом в 100 мл продукта содержится 252 ккал. Благодаря оптимальным показателям густоты он хорошо растекается по поверхности блюда, подходит для приготовления слоистых коктейлей, а также прекрасно смешивается с другими ингредиентами.
Область применения
Сироп Barline солёная карамель должен быть в каждом баре, кофейне, кафе, кондитерской, пекарне и ресторане, ведь напитки и блюда с его добавлением так ценятся посетителями. Пригодится продукт и кулинарам-любителям с творческим подходом. Он станет изысканным дополнением к:
- кофе и кофейным напиткам
- молочным коктейлям, йогуртам и мороженому
- блинчикам
- выпечке любого типа
- десертам
- кексам
- кондитерским изделиям, включая пирожные и торты
- печенью
- пирогам
Также он хорошо сочетается с алкоголем и даже является обязательным компонентом таких коктейлей, как сливочный мартини с соленой карамелью и матанга. Сироп Barline солёная карамель прекрасно оттенит вкус содовой, золотой текилы, ванили в стручках и, может быть, именно с его помощью в вашем арсенале появится новый авторский десерт или напиток.