Смесь для приготовления теста для пиццы без глютена поможет быстро порадовать близких любимым блюдом.

• Тонкое и эластичное тесто для пиццы
• Не содержит глютен, без лактозы
• Безопасная герметичная упаковка
• Из одной смеси — 2 средние по размеру пиццы

Состав: мука рисовая, мука кукурузная, крахмал кукурузный, сахар, соль, разрыхлители (Е450i, E500ii), стабилизатор (камедь ксантановая). Возможно наличие следов яичных продуктов, орехов, кунжута, сои.

Способ приготовления:

1. К смеси добавить 1 яйцо, 10 г растительного масла, сухие дрожжи 4 г, 100-120 г воды комнатной температуры или растительное молоко.
2. Выместить тесто, сформировать шар, накрыть пищевой пленкой (полотенцем) и убрать в теплое место на 50 минут.
3. Раскатать тесто толщиной 5 мм, выложить начинку, выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 190 °С 5-7 минут.