Используется для маринования и жарки морепродуктов, а также рыбы, мяса, птицы и овощей. Придает блюду особый неповторимый вкус.

Состав: чистый соевый соус 3 %, экстракт устрицы 0,2%, вода питьевая, сахар, кислота лимонная (регулятор кислотности).