Вакууматор Kitfort КТ-1526 - современный прибор, призванный увеличить сроки хранения пищевых продуктов. Продукты, упакованные под вакуумом, сохраняют свежесть и не портятся существенно дольше по сравнению с обычными условиями хранения.
Открытый край пакета укладывается под крышку прибора, после чего вакууматор начинает выкачивать из него воздух. В результате образования вакуума пакет плотно обжимает содержимое. Как только воздух удалён, начинается запечатка открытой стороны пакета.
«Авто» – вакууматор откачает воздух из пакета, а затем запечатает его; «Импульс» – откачка осуществляется, пока вы держите кнопку нажатой; «Пайка» – устройство запаяет пакет без вакуумирования; «Стоп» – останавливает процесс выполнения любого действия.
Закройте крышку и нажмите на её края до щелчка, зафиксировав. На панели управления выберите режим «Сухо/Влажно» для запаивания сухих или влажных продуктов. Влажные продукты могут намочить край пакета, поэтому время запаивания увеличено.
У КТ-1526 внутри находится фитинг для подсоединения шланга, с помощью которого можно вакуумировать еду в контейнеры. Вы можете дополнительно приобрести набор контейнеров 1500-09.
Для обеспечения надежности при выкачивании воздуха, вакууматор плотно закрывается. Чтобы открыть устройство нажмите одновременно боковые кнопки устройства, которые закрепляют положение крышки при выкачивании воздуха.
При вакуумировании влажных продуктов, внутрь камеры может попасть жидкость и остатки пищи. Для таких случаев там установлен съёмный контейнер. При попадании еды, выньте контейнер, очистите его и а затем установите обратно для дальнейшего использования.
В комплектации с вакууматором КТ-1526 идёт запасной уплотнитель, съёмный контейнер вакуумной камеры, шланг для откачки воздуха в контейнеры, насадки для шланга и резак который поможет отрезать нужной длины пакет и удалить шов после запечатки.
Вакуумирование защищает от пыли, грязи, уменьшает риск развития бактерий, замедляет брожение, окисление и испарение, позволяя сохранить приятный внешний вид, аромат и вкусовые качества продуктов.