Паста, которая держит соус в каждом кусочке Макароны «Перья» из твёрдых сортов пшеницы сохраняют форму при варке и создают основу для насыщенных блюд. Форма пенне с косым срезом собирает соус внутри, а рифлёная поверхность удерживает густые заправки.

Особенности пасты

• Группа А высшего сорта обеспечивает сохранение формы при термической обработке. Макароны не развариваются и не слипаются после приготовления.
• Форма «перья» подходит для густых мясных и овощных соусов. Размер удобен для салатов и гарниров к птице или рыбе.
• Упаковки 400 г хватает на приготовление полноценного обеда для семьи. Паста увеличивается в объёме при сохранении пищевой ценности.

С чем сочетать

Используйте пенне для блюд с плотной текстурой — томатных рагу с базиликом, сливочных соусов с грибами, запеканок с сыром. Форма создаёт гармоничное сочетание с кусочками овощей и мясного фарша. Для сохранения упругой текстуры варите пасту до состояния аль денте.