Кухонный нож для мяса с лезвием 20 см справляется с плотными волокнами, хрящами и крупными кусками. Сталь AISI 420 сохраняет остроту при регулярном использовании — никаких лишних усилий при разделке.

Особенности

• Длина лезвия — 20 см: подходит для говядины, свинины, птицы и дичи.
• Материал — нержавеющая сталь AISI 420, твёрдость 53 HRC.
• Ручка из чёрного пластика — нескользящая и устойчивая к перепадам температур.
• Серия Premium Кухонные ножи — баланс между весом и управляемостью.
• Поставляется отдельно, без набора дополнительных предметов.
• Рисунок на лезвии или ручке отсутствует — только рабочая геометрия.

Работа без компромиссов

Нож для разделки мяса не гнётся и не тупится на костях. Длинное лезвие режет одним движением, а не «пилит» продукт. Пластиковая рукоятка не впитывает запахи и легко моется вручную или в посудомоечной машине. Такой нож для нарезки мяса пригодится и шеф-повару, и домашнему кулинару. Выбирайте инструмент, который не подведёт в самый ответственный момент.