Любимец ландшафтных дизайнеров, представитель новой садовой моды, мордовник (эхинопс) - статное многолетнее растение высотой до 1,5 см. с крупными колючими отставленными листьями лопастной формы, войлочно опушенными, крепкими цветоносами и шаровидными фиолетовыми соцветиями диаметром до 5 см. Цветет почти все лето, выделяется в садовых композициях оригинальным обликом. Смотрится и в одиночной, и групповой посадке. Светлолюбивое, морозостойкое растение, лучшее растет на легкой сухой известкованной почве, способен к самосеву. Семена высевают на разводочные гряды с конца апреля, всходы пикируют и на постоянное место высаживают в сентябре.