Семена кабачка «Страусенок» - это среднеспелый сорт для открытого грунта. Растение кустовое, плоды удлинённо-цилиндрические, тёмно-зелёные, с гладкой глянцевой кожицей, массой 0.5-1 кг. В пакете 15 семян.

• Среднеспелый сорт - урожай через 45-50 дней от всходов: сейте на рассаду в апреле-мае или сразу в грунт в мае-июне. Первые плоды снимете в середине июля. Плодоносит до августа-сентября.
• Тёмно-зелёные плоды с плотной кремовой мякотью: окраска равномерная, тёмно-зелёная, глянцевая. Кожица гладкая, тонкая - не требует очистки у молодых плодов. Длина 15-20 см. Мякоть кремовая, плотная, хрустящая, без пустот и горечи.
• Кустовой тип - не расползается: растение занимает мало места, подходит для небольших участков. Не требует прищипки и сложного ухода. Лист крупный, защищает плоды от солнца.
• Универсальное применение - икра, оладьи, консервирование: молодые кабачки хороши для жарки и тушения. Крупные плоды идут на икру, оладьи, запеканки. Отличные засолочные качества.

Сейте на рассаду в апреле-мае в стаканчики на глубину 2-3 см: всходы через 5-7 дней при 22-25°C. Высаживайте в грунт в мае-июне по схеме 70×70 см. Поливайте под корень, подкармливайте 2-3 раза за сезон. Результат - тёмно-зелёные, хрустящие кабачки для икры и консервирования.